BURGERS
A carne Wagyu, mundialmente reconhecida pelo seu marmoreio superior e sabor inigualável, transforma os hambúrgueres do The Bear Burger em uma experiência gastronômica de alta qualidade.
THE BEAR BURGER
Burger de Wagyu, cheddar inglês e maionese de alho negro no pão brioche.
CATATAU
Burger de Wagyu, queijo ementhal, alface, tomate, cebola roxa e maionese defumada no pão brioche.
ZÉ COLMEIA
Burger de Wagyu, rúcula, queijo gorgonzola, cebola roxa caramelizada na cerveja preta e molho bear no pão australiano.
BALU
Queijo feta da fazenda atalaia, rúcula, pistache e maionese de manjericão.
TED
Burger de Wagyu, queijo ementhal, picles de pepino,
crispy onions e maionese de manjericão no pão brioche.
POOH
Burger de Wagyu, cheddar inglês, geléia de bacon e jalapeño no pão brioche.
BUSCAPÉ
Burger de Wagyu, cheddar ingles, bacon em tiras, picles de cebola roxa, alface, tomate e molho bear no pão australiano.
KIDS
Burger de Wagyu (60g) e american cheese no pão de hambúrguer; acompanha batata smile.
URSO PORÓ
Burger de Wagyu, queijo coalho da Fazenda Atalaia, batata doce palha, alho poró e geléia de pimenta no pão brioche.
KODA
Burger de Wagyu, queijo ementhal, cogumelos salteados, cebolinha e maionese de alho negro no pão brioche.
BIG BEAR
Dois burgers de Wagyu, american cheese, cebola roxa caramelizada na cerveja preta e bacon no pão brioche.
